Como ação do Projeto Alimentação e Cidadania no dia 12 de novembro de 2009 todos os alunos foram visitar o Lacticínio Santa Izabel no distrito de Queimadas e descobrir por qual processo o leite passa antes de chegar à merenda escolar.
Os mesmos tiveram a oportunidade de ver a ordenha das vacas, o processo de empacotamento, pré-aquecimento, resfriagem e armazenamento do leite. O funcionário Fernandes explicou todo o processo, inclusive à forma de distribuição para as creches e escolas do município de Horizonte.
Foi um momento de grande aprendizagem e encantamento para os alunos oportunizando várias informações e conhecimento.
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